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BBQと二次会ステーキ

今日は忙しかったのでして…

夜はトマト部会支部懇親会でBBQ

二次会で、ステーキ…・:*+.\(( °ω° ))/.:+
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お寿司屋さんが、軒並み休業だったので…
肉食べた後の、極上の追い肉ってヤツですか!(◎_◎;)
みんな、腹一杯で食べないから
ほとんど私が頂きました〜
結構健啖家です(๑˃̵ᴗ˂̵)
柔らかくて、美味しかった…(//∇//)
飛騨牛のフィレですってよ〜

明日、3時半に起きれるかしら:(;゙゚'ω゚'):


今夜はこれにて、ドロンです(_ _).。o○

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by minato525 | 2017-07-31 23:44 | Comments(2)

無限餃子と気になる子

中華は続くよ〜どこまでも〜

餃子です(๑˃̵ᴗ˂̵)
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焼けたかなぁ〜
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焼けました♡
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IHだから、焼きムラは仕方ない!って
テクがないだけでしょうが…σ(^_^;)

ウチのは、ニンニク無しでニラは少し
白菜を入れるけど、今回はキャベツ

餃子の皮は小さいサイズで。
激安皮は避けます…
破けるから嫌 ಠ_ಠ
プラス30円でストレスレス♪(´ε` )
美味しいし♡

具はいつも総重量を計って作るA型餃子〜



『無限餃子〜食べ続けられる♪( ´θ`)ノ』


わ、私の分、ちょっとだけ残してね…


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摘果作業〜

おや、気になる子がいるよ…
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お*し*り♡



これこれ(c" ತ,_ತ)

ついつい(〃ω〃)
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by minato525 | 2017-07-30 08:40 | Comments(4)

スイカと親父の包丁

頂いたスイカ食べました
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『甘くて美味しいねぇ〜♡』

夕飯前に、2人で半玉食べちゃったよ…


丸ごとスイカのカット、
初めてだったかもしれない!(◎_◎;)

いつも親父がカットしていて

彼愛用の得物がこれ↓
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刃渡り30センチの牛刀〜
家庭では持て余します…

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普段使うの並べてみた(*゚▽゚*)


親父は居合やってて、古刀持ってた人で、
包丁大好き、研ぐのも大好き、刃物好き…

どっさり包丁遺してってくれたけど、大振りの出刃やら柳刃やらで、つ、使えんよ…父ちゃん(泣)

ママンに、お願いだから持ってって!困るの…って泣きつかれて、何本か引き取ってきたけど。
ホント、出番ない´д` ;

あの世で、おい、使えよ💢って言ってるな…

もうちょい小さいヤツがいいんだってばಠ_ಠ


で、スイカはマイ牛刀でカット♡
ま、この包丁も親父が誂えてくれたのだから
いいでしょうよ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)


で、夕飯は肉野菜炒め〜ナンチャッテ回鍋肉
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まだまだ中華献立、続きます…(〃ω〃)

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by minato525 | 2017-07-29 08:52 | Comments(2)

頂き物と高所作業用下駄

ちょっと早めに帰ろう〜って
片付けしてたら、あるじ殿TEL中〜

『…はい、はい、じゃあ寄りますんで…』

あ、研修先のトマト師匠からね〜
どしたの?

『スイカくれるって🍉』

やった〜♪( ´θ`)ノ


立派なスイカ頂きました!
あと、玉ねぎ、胡瓜も💚
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あ、トマトとピーマンはウチの( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

だから、話長くなって、帰り遅くなって、
餃子の王◯ディナーになっても

…全然大丈夫‼︎

有り難い、沢山の玉ねぎ\(//∇//)\

おい!スイカじゃないんかーい💢



ご飯作るのに
玉ねぎは必須だから、つい…σ^_^;


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なんか、急に伸びました〜
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曇天長雨で、徒長した感じ…

これ以上伸びたら、
これの出番かな〜
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オサレ下駄〜(*´∀`*)

結構ジャイアントになります
コケるとタイヘンなんだ…_| ̄|○
師匠夫人は1度もコケた事がないという…
彼女は脚に人工関節入ってるから、
ダメ!絶対‼︎なのである…私、緊張感が無さすぎなのか(´ー`)

コケたらもうヤバ過ぎるそれが嫌で、ある年使わないでやったら、
ずっと腕上げて首上げての作業で…

肩まわり、首後ろにガッツリ肉付いて、

なんと、首が短くなりましたよ…( ゚д゚)

本当に…埋まったってこの事かと…

次の年から、また下駄使った(爆)




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by minato525 | 2017-07-28 08:03 | Comments(2)

肉巻きとムジナ

昨日は午後から久しぶりの晴れ間に
テンション上がって⤴︎作業捗る!


帰るの遅くなってまった…(◞‸◟)

帰りに餃子の◯将に寄る誘惑もあったけど、
期限ギリの豆腐と豚バラが、
早く使えよぉ〜って、朝方念押ししてたので…

菜園の大葉むしって、

豆腐の肉大葉巻き おろしポン酢でさっぱりと✨
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…なんか、必ず細ねぎトッピングが入るから
図柄がいつも一緒な感じね…(/ _ ; )


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やられた!

白昼堂々、ムジナ(狸)がハウス内侵入して

トマト🍅むしゃむしゃ食ってった\٩(๑`^´๑)۶//


猪怖いとか言ってたけど、
ムジナ、ノーマークだった…(。-_-。)


味しめちゃったかな…
クセになったら困るなぁ…

夜じゃなく、ランチしに来るとは(´ー`)

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by minato525 | 2017-07-27 08:26 | Comments(2)

土用の丑の日でしたψ(`∇´)ψ

もちろん食べました
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蒲焼き買う時、
生うな肝がごそっとパックに入って198円
目に飛び込んできて、思わず、お買い上げ〜

大丈夫?初めて買うし、調理もした事ないよね?

今はさ〜初めての食材も、検索すれば、どうにかなっちゃうだよねぇ〜ホント有り難い✨

吸い物は、あるじ殿大好き◯谷園の松茸お吸い物だから、肝煮で!…串焼きは色々大変そう…

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なんとかなった〜

『オレ、肝煮丼でもいいよ♡』

キミは蒲焼きのタレ味だったら、具なしでも良いんだよね…σ^_^;

土用の丑、たしかなまんぞく、でした✨


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あるじ殿の作業用のTシャツを、ネット注文して
届きました〜(*´∀`*)

和柄です。
あるじ殿が着ると、確実にヤンチャ系です。
コンビニ寄ると、土木系の方々にガン見されます。
睨み返す彼をパンコーナーへ引っ張っていく私…(◞‸◟)

サラリーマンの時は、オサレ系だった…確か…
体型が変わったので、当時の服は今は殆ど着れない(/ _ ; )
勿体無いから、私が着てます(爆)
私も華奢ではないので、メンズ結構イケます

で、私も和柄買った(笑)

獏です
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前回は鯨を買いました。
親戚のシティギャルには、ドン引きされσ(^_^;)
あ、嫁仲間にも…
私らは気に入ってるので良いのです✨
畑で着るだけやし(*゚▽゚*)
近所のスーパーはOKにして💦

お気に入りの服で仕事すると、楽しい🐋




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by minato525 | 2017-07-26 12:30 | Comments(0)

再現メニューと問題解決

学生時代、バイト先の上司に連れて行ってもらったお蕎麦屋さんで、これ食えって注文されたのは、ひやむぎ…蕎麦食べたかったのに(/ _ ; )

…が、
冷たい麺を、熱々の生姜風味の胡麻味噌だれに
付けて食べるのだけど…

これがもう、めちゃめちゃ美味しかった✨

今じゃ、つけ麺の台頭で、冷た麺を熱汁につけて食すのは普通だけど、当時、その温度差は衝撃的でした…


なんちゃって再現メニュー✨うどんversion

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『これ、美味しいよねぇ〜』

自分が好きな物気に入って貰えると、
すごく嬉しい…(*´꒳`*)

また作るからね〜って半年後くらいだと思うけど(爆)


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胃絞りの刑、もとい摘果作業まだ続きます…

半信半疑のあるじ殿アドバイス、
方向やら気を付けながら、やってみた…


なんと!

気持ち悪くならない‼︎・:*+.\(( °ω° ))/.:+

スゲー✨捗る‼︎♪( ´θ`)ノいえ〜い

ちょっと見直した(〃ω〃)

今日の夕飯、鰻にするからね♡

……元々、鰻だったくせに(๑˃̵ᴗ˂̵)



曇天雨天が続くので、トマトも元気がありません(/ _ ; )

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生長点がバンザイしちゃったよ…

ヤッタ〜じゃなくて、お手上げ🤷‍♀️の方(泣)

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ちなみに、こちら↑が、まだマシな状態

やれる事をやって、しのぐ方向で頑張ります🌱
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by minato525 | 2017-07-25 12:46 | Comments(2)

今日は久しぶりの朝から1日雨…

なんか肌寒かった…

なので…カオマンガイに取っておいた鶏モモ↓

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シチューライスに強制変更〜\(//∇//)\

トマトも生は冷たいので、焼いて添えました🍅
トマトとジャガイモ、パセリはウチの畑で✨
なんか嬉しい😊

ブロッコリーとパセリの緑がくどいよ…(´Д` )

シチュー足りなきゃ掛けるからね〜

『オレ、皿にシチューだけ欲しい』


ゴメン💦上に掛けるの無しだった?

『違うよ、
汁としてのシチューが欲しいんだって』

……?????(・・?)

『あー、食べ過ぎた〜
汁物もシチューだとボリュームあるねぇ』


…誰か通訳して下さい…(´・ω・`)


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昨日も、胃袋絞って摘果作業…

終わりがけに、あるじ殿が、

『左方向へバックしながらやると、オレも、気持ち悪い…』

逆なら、大丈夫だと⁈
私にも通用するの⁈

早く言ってよぉ〜(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾



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赤過ぎちゃったり、
ヘタ取っちゃったり、
裂けちゃったり、
窓あきチャック果は出荷出来ないから…

もうじき食卓に✨

この時期の私の好みは、完熟収穫より青めで採って、追熟する方が好き💚
…潅水量が多い夏は、完熟まで着けると、
どうしても水っぽいのよね〜

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by minato525 | 2017-07-24 08:08 | Comments(2)

叶わぬ願いとヒマコワイ

リクエスト入りました‼︎

あるじ殿が食べたいっていう献立、
カレー以外久しぶりに聞いたよ(*゚▽゚*)

そりゃ頑張って作っちゃうよ♡

で、何だっけ?…鶏の炊き込みご飯…ですか…


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これな…炊飯だけで1時間20分かかるんよ…

一緒に6時過ぎに帰ってくるでしょ?
腹へり小僧が8時まで夕飯待てる訳がない(´Д` )

ゴメンよ…。・゜・(ノД`)・゜・。
今度、代わりにナンチャッテ=カオマンガイ
作るから☆

断腸の想いでした〜(๑˃̵ᴗ˂̵)ナンチャッテ


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正念場が続いております…

腰より少し高めの花房の摘果をしてるのだけど
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実の尻がへちゃむくれてないか覗き込んでの
作業なので…
見上げる度に、胃が捻れて、吐きたくなる…
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『アンタ、この作業、研修中からダメだった
よね〜』

ええ、当時はリバースしましたから_| ̄|○

今はそんなこと言ってらんないの!
忙しいことは、素敵なコト〜\(//∇//)\

トマトが不出来だと、とても暇になりますの…
:(;゙゚'ω゚'): 恐ろしや…ヒマコワイ…

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by minato525 | 2017-07-23 08:06 | Comments(2)

四川麻婆といつも一緒

中華第三弾!

麻婆豆腐〜o(^-^)o
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四川風のレシピでガツンと作ったらハマられたσ^_^;
ハーブ、スパイス類は苦手なあるじ殿が珍しく
気に入った五香粉を少し効かせてあります〜

私は◯美屋をベースにした麻婆豆腐が好きだけどね…実家の味(´Д` )


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しばらく、別々で畑に通っていたのですが、今日からまた一緒の軽トラで〜(*゚▽゚*)

畑でケンカしても、帰りは一緒の車🚚
…ちょっと辛い…って嫁仲間に言ったら、
ウチの畑に来たら送ってくで!
って言ってくれました♡
嬉しいね‼︎
でも、アンタんとこまで歩いてったら1時間近くかかるかな…(*´Д`*)





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by minato525 | 2017-07-22 15:22 | Comments(2)